바질 향신료 썸네일형 리스트형 바질을 페스토와 파스타로 즐기는 방법 - 동네생활지식인 바질은 파스타와 샌드위치 등 다양한 요리에 활용되는 허브로서 최근에 국내에서도 매니아층이 늘고 있습니다. 바질의 매력에 한 번 빠지면 쉽게 벗어나기 어려운데요. 바질이 왜 전세계인의 사랑을 받는지 알아보고 바질의 다양한 매력들을 파헤쳐보겠습니다. 먼저 바질의 효능에 대해 소개해드릴게요. 바질을 섭취하면 건강상 어떤 이점을 얻을 수 있는지 알아보겠습니다. 또한 요리 재료로 사용되는 바질을 활용하는 다양한 방법들도 살펴보겠습니다. 바질을 좋아하는 분들께서는 한 번 참고하셔도 좋겠네요. 바질 효능 바질이란 바질이란 민트과에 속하는 식물이며 독특한 향을 내는 허브를 의미합니다. 주로 프랑스와 이탈리아 요리에 많이 사용되며 토마토와 가장 잘 어울리고 올리브유, 치즈, 마늘과 궁합이 좋은 것이 특징입니다. 바질은 .. 더보기 이전 1 다음
